Alat Untuk Mamasak Bagian Atas

Dandang

Cormorant adalah alat untuk memasak nasi tembaga dalam bentuk topi terbalik.
Langseng
Langseng adalah alat memasak yang terdiri dari dua bagian terpisah yang kemudian digabungkan saat memasak, dengan bagian bawah berisi air dan bagian atas berisi makanan yang ingin Anda masak.
· Cerat atau ketel
Ketel adalah alat untuk merebus air, yang mengeluarkan uap di ujung moncongnya saat memasak dan menghasilkan suara siulan.
· Penggorengan atau penggorengan
Wajan bisa dibuat dari aluminium atau stainless steel dan bisa digunakan untuk memanggang atau memanggang piring.

Panci
Wajan adalah alat memasak untuk memasak atau memasak makanan yang mengandung air yang bisa dibuat dari aluminium, besi, atau stainless steel.
Kompor presto
Kompor Presto digunakan untuk melunakkan dan menghancurkan makanan keras di bawah tekanan tinggi. Kompor presto biasanya berguna untuk melunakkan paku ikan, tulang ayam, dll.